Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Взрослым людям для повседневного питания стоит выбирать не молоко, а кефир и другие кисломолочные продукты. С возрастом организм не так хорошо усваивает лактозу, а вот бактерии, содержащиеся в кефире, способствуют ее усвоению и помогают расщеплять белок. Кисломолочные напитки хорошо пить на ночь. В этом случае они способствуют перевариванию пищи, формируют позитивную среду в кишечнике и помогают избавиться от лишнего веса.

Как, что и когда употреблять

Кисломолочные продукты усваиваются в течение часа, насыщая при этом организм кальцием и белком. Это важно для нервной и сердечнососудистой системы, хорошо сказывается на состоянии костей. Но самую большую пользу приносят бифидобактерии, позитивно влияющие на работу кишечника. Они защищают его от микробов и помогают переваривать углеводы. Всего за две недели регулярного употребления кефира можно значительно улучшить состояние своего организма.

Среди всех кисломолочных продуктов наиболее полезным считается кефир. Но употреблять стоит только молодой продукт, так как чем он старше, тем выше в нем содержание этилового спирта. Заменить кефир можно йогуртом. Он подходит даже тем людям, у которых повышенная кислотность желудочного сока. Однако пользу принесет только настоящий «живой» йогурт, поэтому рекомендуется делать его самостоятельно. Для этого нужно купить закваску. Для приготовления можно воспользоваться йогуртницей или же просто найти теплое место в доме.

Кисломолочные продукты нельзя употреблять вместе со сдобой и сладким. Также они плохо сочетаются со свежими фруктами. Добавлять можно или замороженные или консервированные ягоды.

Кефир можно пить за полчаса до приема пищи или перед сном. Ни в коем случае не стоит пить его натощак.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама
Калькулятор калорий
Сколько вам лет?

Выберите ваш пол:

Ваш рост:

Ваш вес:

Образ жизни:


Чего вы хотите:



Онлайн трансляции