Вкуснятина - Выпечка

пирог с бананами  Как вы уже успели заметить блюда в нашей Вкуснятине простые и очень вкусные. Сегодня предлагаем вам приготовить обалденный бананово-яблочный пирог. Как всегда рецепт не сложный, ингредиенты не дорогие и доступные.

    Итак, посудите сами, для приготовления бананово-яблочного пирога нам понадобится два банана, четыре яблока, четыре яйца, сода, ванилин, два стакана сахара и около 2 стаканов муки. Для смазывания бананово-яблочного пирога подойдет обычная вареная сгущенка.

    Первым делом нужно приготовить форму для пирога. Если формы нет, то можно обойтись обычной сковородой. Форму смазываем кусочком маргарина или сливочного масла.яблочно-банановый пирог

    Яблоки очищаем от шкурки и режем кубиками примерно 1х1 сантиметр. Если вам нравится сочетание яблока с корицей, то немного посыпьте выложенные яблоки молотой корицей. Нарезанные яблоки выкладываем на уже смазанную маслом форму. Не забывайте заранее включить духовку, чтобы она прогрелась.

    Теперь в глубокую миску разбиваем четыре яйца и засыпаем их сахаром. Венчиком или миксером взбиваем яйца с сахаром до того времени, когда масса не начнет белеть. В уже взбитые яйца с сахаром высыпаем пакетик ванилина.

    Подошло время муки. Когда вы высыпали первый стакан муки, не спешите перемешивать, добавьте в муку чайную ложку соды, чтобы при перемешивании сода смешалась с мукой. Берем ложку и начинаем вымешивать тесто. Консистенция должна быть, такая как у магазинной сметаны, то есть тесто должно стекать с ложки.

    Получившимся жидким тестом заливаем форму с яблоками и ставим выпекаться в духовку. Готовится тесто достаточно быстро. Примерно через пол часа, можете пробовать тесто спичкой. Если, воткнув и достав спичку из пирога, не ней вы не обнаружили налипшего теста, тогда пирог уже готов.

    Когда вы достали вкуснейший пирог из духовки оставьте его остывать в форме на 10-15 минут, тогда пирог легче вынуть из формы, если он где-то пригорел. Пока красавец-пирог остывает, порежьте тонкими ломтиками бананы.

    Вынув пока еще только яблочный пирог из формы, нужно разрезать его на две части. Конечно, для разрезания вам понадобится длинный и тонкий нож. Справившись с этим заданием, мы получили две части пирога – верхнюю и нижнюю. Нижнюю часть смазываем вареной сгущенкой и выкладываем по ней кусочки банана. Верхнюю часть, та, которая будет ложиться на слой бананов, тоже смазываем сгущенкой и ставим ее в исходное положение. Теперь осталось смазать пирог со всех сторон сгущенкой. Бананово-яблочный пирог готов. Сверху можно по вашему усмотрению выложить оставшиеся кусочки банана или посыпать молотыми орехами, чтобы было красиво. Перефразируя детскую песенку – так и эдак хорошо, так и эдак вкусно!

 

Комментарии   

 
0 #1 аружаг 27.02.2015 14:41
а можно сразу в тесто добавить нарезанные кубиками бананы :lol: ;-)
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама
Калькулятор калорий
Сколько вам лет?

Выберите ваш пол:

Ваш рост:

Ваш вес:

Образ жизни:


Чего вы хотите:



Онлайн трансляции